圖、文／CTWANT牛肉是許多國人每天的必吃食品，但北部牛隻屠宰線接連關閉，屠宰師傅需遠至台中殺牛，單趟成本得增加上萬元，不肖業者因而在林口山區租借場地成立非法屠宰場，每日牛隻未經過檢疫，甚至連病牛也殺，放任非法肉品流入市面，消費者吃下的問題肉品難計其數，而防檢署和新北市農業局接獲消息後展開調查，近日突襲該場地，查獲1隻屠體和4隻活體牛，全案依法送辦。

喜歡吃雞肉還有米血糕的消費者注意了！小心吃到私宰場賣到傳統市場的食材。嘉義縣政府追查私宰場，就查到3件，環境相當髒亂，除了沒收屠體送化製場焚化，並依違反《畜牧法》規定，當場開罰。