南部中心／綜合報導台灣養殖技術在國際舞台享有盛名，在越南打造養蝦帝國的台商企業信海水產，返鄉入駐高雄市立圖書總館三樓，旗下餐飲品牌「蝦食」，為高雄海洋城市增添美食地標。業者配合「2025高雄城市書展」，也推出限定優惠，希望打造書香美食新地標。