丹蔘清燉牛肉麵

為了花東產業六級化的目標，農糧署東區分署輔導花東農業產業升級，選定當歸、丹蔘、紅糯米等作物，透過產、官、學界智慧，將這些作物結合食材，開發出料理即時包、牛肉麵，甚至作成限量紅糯米乖乖，再與超商通路合作販售，創造政府、業者、農民三贏。