餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2019/09/18 18:03:42拯救將失傳的辦桌文化!台南美食節重現經典台菜台南美食遠近馳名,不只是各式小吃令人垂涎欲滴,其實還有許多大廚台菜,同樣名聲響亮。今年台南的美食節,就找來12位大廚師,端出幾乎失傳,或少見的經典台菜,展現辦桌台菜文化之外,也希望吸引更多外地人,到台南來大啖美食。2017/12/03 17:38:34台南美食節席開88桌 由「辦桌南霸天」操刀今年(2017年)邁入第7屆的台南美食節,在台南安平遊憩碼頭登場。今年以台菜為主軸,請來有辦桌南霸天之稱的阿勇師坐鎮,以台南在地當季食材,推出10道復古菜色,現場席開88桌,還還架起炭火現場烤魚,紅色魚身一字排開,形成壯觀的景致。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字