民視新聞／綜合報導台灣包種茶有源自台北南港一說，但恐怕很少人知道南港包種茶始祖魏靜時，他研發出不需要仰賴薰花加工製法就可以有自然花香味的包種茶。為了讓祖先的茶藝讓更多人知道，第五代外孫林信介堅守祖先技術，希望把好茶推廣讓更多人知道。