迎戰母親節商機，餐飲業者摩拳擦掌。乾杯旗下4品牌推出和牛方案，各餐廳平均訂位已逾7成，估業績將增2成；王品集團、君悅、饗食集團旗下品牌等也瞄準龐大聚餐商機。

曆春大年初三剛好就是情人節，北部飯店為了衝出住房率，近期推出種方案，六福萬怡、台北遠東、西華飯店，只要點情人節雙人套餐，就可住宿一晚，君悅則是提供房間佈置及延遲退房，希望能順勢提升1成左右。

受疫情影響，國人無法出國到海外過年，加上台商回台，也讓飯店的除夕圍爐大爆棚，像是五星級的晶華酒店早在半年前就已經訂滿，還有200位在等候補，台北君悅酒店8間餐廳、外加宴會廳也從除夕滿到初二，候補300人，國泰萬怡也全滿，只好推年菜外帶，光業績成長50%。

2020即將進入尾聲，距離聖誕節剩不到幾天，君品飯店看準商機，推出優惠方案，同時為了彌補無法出國的遺憾，全面換裝，除了將半個樓層佈置為聖誕主題空間外，還規劃期間限定打卡專區，配合一系列的聖誕體驗活動，預計可以提升業績整體2成左右，另外還有遠東香格里拉飯店， 聖誕住宿方案，還能參加香氛蠟燭、花藝、義大利麵等手作課程，及花蓮瑞穗天合國際觀光酒店，12/24聖誕夜當天邀集在地小農、原住民手工藝品，聚集了

受到武漢肺炎疫情影響，越來越多飯店，傳出裁員計畫，繼六月文華東方裁減超過200多人後，台北五星飯店君悅酒店，也傳出要以優退方式，精簡1成人力，第一階段將鼓勵員工優退，台北君悅僅證實，將實行人力調整計畫。

暑假即將到來，邁向防疫新生活，飯店看準報復性商機，祭出超殺住房優惠。

疫情逐漸回溫，飯店業也跟者復甦，為了幫助飯店趕快回到正軌，政府7月將推安心旅遊補助，但是補助還沒正式上路，住房率就已經明顯回溫。像是六福萬怡，5月過後就已經翻倍成長，喜來登也回來一半，就連主要以外來客為主的晶華，都回升3成左右，

國內7日大解封，搭上解封話題，業者紛紛推出優惠活動，像是喜來登有住宿抽家族旅遊金方案，內容包含4人住房、餐飲、spa等，總價值6萬7千元，等於住宿0元，君悅則是住兩晚送一晚，大約是打6折，至於六福萬怡則是餐飲費滿額，可用682元加購住宿，等於是以3折優惠入住。

還有1個多月就過年了，家庭主婦們開始研究今年該訂哪些年菜，只不過攤開價目表，各大飯店業者，今年的年菜，價格普遍比去年貴了10~20%，雖然飯店業者說因為原物料價格上漲，不得不調整年菜售價，不過消費者還是很難接受。