財經中心／陳孟暄　嚴凱　台北報導台北車站地下街，再掀消費大戰！隨著地下商場重新開幕，引進多個人氣品牌和東京、韓國甜點，其中，日本連鎖壽司品牌，更首度推出外帶專門店，主打快速取餐、買了就走，不過附近也有本土品牌提供外帶，同樣搶攻通勤族市場。

生活中心／周希雯報導日本因地理鄰近、加上美食與美景豐富，向來是台灣人出國首選，不過各國民俗風情不同，有時在我國習以為常的舉動，在他人眼中可能感到新奇。就有日本網友表示，他來台旅遊時觀察到，許多台人會外帶早餐到公司享用，令他不禁好奇：「怎麼會有這麼多時間？」貼文引起熱烈討論，也釣出台灣網友現身解釋，笑稱「前幾天才有一篇說公司不給吃早餐所以離職的」。

生活中心／洪元中報導民眾外帶鹹酥雞等炸物時，常面臨「現場酥脆、回家癱軟」的困擾。近日社群平台Threads有一名網友發文分享維持炸物口感的貼文引發熱議，該名發文網友透過實測，證實改用紙袋包裝能有效解決水氣悶軟的問題。這項「救援神技」在網路引發大量共鳴與實測追隨。

生活中心／杜子心報導近期從高雄正義市場春捲事件到新店疑似便當中毒案，食安風波不斷，引發民眾恐慌，也讓不少人把矛頭指向店家衛生。不過，復健科醫師王竣平提醒，問題不一定出在店家，很多風險其實來自「帶回家之後的習慣」。他指出，不少人習慣外帶後先放著滑手機或忙其他事，但食物只要離開熱源進入室溫，就會落在7°C至60°C的「危險溫度帶」，短短1小時內，細菌數量可能暴增8倍，無形中提高食安風險

中部中心  /  彰化報導彰化一間火雞肉飯，有民眾外帶滷肉飯，用餐盒裝，結果被業者多加10元的餐盒費，民眾說，店家並沒有事前告知，用紙餐盒裝滷肉飯要多付10塊錢，覺得感受不太好。對此，要向店家求證，今天公休沒有回應，倒是隔壁店家幫忙緩頰表示，老闆都會事先告知，外帶份量比較大，因此用餐盒裝，會多收錢。

地方中心／綜合報導民眾昨天（30日）下午在桃園中壢瞎子巷的一家麵店，外帶湯麵回家，沒想到倒出來竟然是一堆塑膠夾鏈袋，讓他直呼太扯，附近店家說，開店這麼久，沒發生過，連其他民眾也說，可能是店家忙中有錯，但都沒檢查，真的太誇張，桃園市衛生局也派員前往稽查。

財經中心／吳瑞霖、嚴文謙　台北報導號稱手扒雞始祖的香雞城，是許多五、六年級生的回憶，最後一間直營店，疫情期間2021年黯然熄燈。宣布今天在西門町回歸，試營運期間每天限量150隻。下午兩點開賣，有人上午就來排隊，搶到頭香的潘小姐還特地從桃園開車北上，也有人專程從板橋過來。

地方中心／黃富溢　宜蘭報導宜蘭春節限定文化，就是宮廟會提供免費平安粥，有網友連跑好幾家，笑稱是"平安粥馬拉松"，不過有人在網路分享，到草湖玉尊宮外帶粥，卻被指著鼻子罵自私，掀起網路論戰，廟方趕緊解釋外帶都不會限制，也有民眾是因為家人年邁不方便出門，才幫忙外帶。

生活中心／綜合報導昨天除夕吃年夜飯，有不少人都選擇到餐廳圍爐，但卻災情不斷。台北知名餐廳海霸王、金色三麥，民眾早早預定外帶年菜，卻到現場等了兩個小時才領到；高雄知名自助餐則是只開放一部電梯，民眾直呼，離場像是難民一樣。

財經中心／楊思敏、董子誠、羅宇翔　台北-台中報導現在不少人會選擇外帶年菜，比較方便，之前因為台積電董事長魏哲家光顧而爆紅的餐廳，除夕當晚不營業，只做外帶年菜，讓員工可以回家吃團圓飯。除夕這天，各飯店也是忙得不得了，有人因為賣了超過6000份單點年菜，廚師凌晨四點開始忙，還出動上百名工作人員，協助客人提領。

娛樂中心／綜合報導台北市中山捷運站附近一家咖啡甜甜圈店，近日因「拒絕招待12歲以下孩童」的規定，引發網路熱烈討論。一名母親在Threads發文表示，自己帶著6歲孩子前往該店欲外帶甜甜圈，孩子全程安靜未吵鬧，卻仍遭店家以年齡限制為由拒絕入內，雙方溝通未果，店家甚至回應「沒差」，讓她氣憤不已。貼文曝光後迅速延燒，短時間內吸引逾264萬次瀏覽，掀起正反意見激辯。

生活中心／蔡宛臻　嚴文謙　台北報導台北中山一家甜甜圈店，因為不接待12歲以下孩童引發爭議，近日有媽媽帶小孩到店買外帶，卻被店家拒絕小孩入店，即便告知是要外帶，也遭到拒絕，媽媽在社群發出貼文，引發網友們紛紛抵制，對此，店家認為基於用餐環境考量，對於爭議，相當無奈。

娛樂中心／綜合報導台北市中山捷運站附近一家咖啡甜甜圈店，近日因「拒絕招待12歲以下孩童」的規定，引發網路熱烈討論。一名母親在Threads發文表示，自己帶著6歲孩子前往該店欲外帶甜甜圈，孩子全程安靜未吵鬧，卻仍遭店家以年齡限制為由拒絕入內，雙方溝通未果，店家甚至回應「沒差」，讓她氣憤不已。貼文曝光後迅速延燒，短短時間吸引近210萬人次瀏覽，不少網友留言表態拒吃聲援。

南部中心／林俊明、陳芷萍  台南市報導台南是美食之都，但有民眾到一間牛肉湯店，外帶一份現炒的鹹蛋炒苦瓜，回家打開一看，一百元的份量竟然只有佔便當盒的1/4，認為太貴了。業者解釋，熱炒的份量都是固定的，員工裝錯了大的便當盒，視覺上才會覺得少。

中部中心／黃毓倫、林進龍、林子翔　台中報導農曆春節圍爐，現代家庭懶得煮，餐廳順勢推出外帶年菜，標榜當天現做，保溫袋裝回去，但要怎麼還原美味呢？五星主廚不藏私，大方分享秘訣，除非熱湯，其他菜色像是海鮮，微波時間不要太久，加熱不要超過三分鐘，才能保持海鮮彈牙口感！

即時中心／徐子為報導嘉義知名餐廳「林聰明砂鍋魚頭」近日爆發食安危機，顧客在外帶餐點中，竟撈出「一隻完整大蟑螂」，嘉義市府衛生局已二度派員稽查。業者最新調查結果今（27）日出爐，並宣布光華店將「無限期停業」整頓。

社會中心／綜合報導有民眾到台北士林地區的一家火鍋店，竟然自備塑膠袋，偷偷打包三包麵、三份冬粉和一瓶汽水，雖然加起來的金額不高，只有70元，但這讓老闆相當無奈，自助吧讓客人吃到飽，本來利潤就不高，如果喜歡他們的食材，可以跟店家說，目前不會採取法律行動，只希望這幾位客人，別再上門了。

財經中心／陳孟暄　董子誠　台北報導年底將近，搶攻年菜商機，各家餐飲品牌火力全開，有泰式餐廳主打外帶年菜，從泰式酸辣料理到檸檬清蒸魚，還有業者推出，象徵紅火的剁椒蒸魚，更主打家庭客，推出可愛造型刈包，祭出滿桌好料，就是要搶攻百億的年菜圍爐商機。

生活中心／綜合報導歲末將近，年味漸濃，福容大飯店以「駿馬報喜 福容滿堂」為主題，推出年菜外帶 10人桌菜組合 6,888元起，多款象徵好運與富貴的年節佳餚一次滿足，包含五福臨門好彩頭「開運鴻喜大拼盤」；集結鮑魚、干貝、瑤柱與燕窩等頂級食材，象徵團圓的「燕窩瑤柱佛跳牆」、寓意吉祥喜慶的「醬燒桂筍獅子頭」；除了年菜，今年福容還攜手韓國百年品牌「正官庄」推出聯名雞湯─福容御品蔘雞湯，更是年節必備伴手禮。

生活中心／綜合報導距離農曆過年還有快三個月，飯店年菜大戰已經開打！主打在家也能端出星級年菜，各家今年推外帶新菜搶客，除了基本的大菜，也在雞湯下功夫，有業者首度跟韓國人蔘飲品牌推聯名商品，讓人蔘雞湯的風味更上一層樓。

南部中心／廖錦雄、劉尹淳　高雄市報導高雄內門以辦桌菜聞名，今年清明連假有四天，就有辦桌菜業者特別把辦桌菜，製作成一包一包外帶式桌菜，不僅有民眾直接買來當拜拜祭祖的三牲菜餚，還有外縣市遊客特別買回家，讓辦桌菜變成了伴手禮，用美食幫自己好好收收心。

財經中心／綜合報導再過不到一個月，就要迎接農曆新年，王品集團4大中餐「享鴨 烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」、「丰禾 台味風格料理」及「朝粥幫 砂鍋粥與中華料理」推出外帶熱年菜，銷售超過8成，「王品嚴選」冷凍年菜3大套組也幾近完售，集團旗下品牌也已開放春節訂位，「享鴨」、「丰禾」初一、初二訂位都超過8成。

財經中心／楊思敏、賴文軒　台北報導距離農曆年只剩下一個月，飯店的年菜外帶訂購開跑，為了把握年夜飯商機，每家主打都不同。台北圓山大飯店端出花雕雞湯和酸菜魚等功夫菜，歐華酒店則是由老牌粵菜主廚，打造澎派海陸組合，台北福華則是推出最多種年菜套組。

財經中心／吳任瑜、胡崇恩　台北報導農曆春節將至，不少人已經準備開始預購年菜，為了搶攻圍爐商機，量販店推出各種年菜，不僅有名師掌廚，甚至還有米其林推薦年菜，要讓消費者有多重選擇，而圓山飯店請來國宴主廚，拿出拿手料理，要搶攻年菜商機。

生活中心／胡志欣報導現代人因為工作忙碌都會選擇外食，快速解決吃飯時間，而外食最怕吃到不明的「配料」。日前有1名網友在臉書社團分享，自己都快吃完外帶的肉羹麵才發現碗裡有蟑螂，讓他崩潰發文，「差點沒把它當油蔥酥吃掉」。原PO將畫面發上網後，掀起熱烈討論，其他網友看了照片後驚呼「是高蛋白啦！」。

生活中心／周宇禪報導現代人因為工作忙碌都會選擇外食，快速解決吃飯時間。而外食最怕吃到不明的「配料」，有一名網友在臉書社團PO出可怕經歷，28日在台中市澄清醫院附近某餐廳購買了一盒經典台菜白菜滷，沒想到夾菜享用時，竟看見一隻大蟑螂躺在裡面，將畫面PO上網後，掀起熱烈討論，其他網友看了照片後驚呼「是高蛋白啦！」。

生活中心／黃毓倫、黃信儒、李文華　彰化報導有民眾在彰化一家麥當勞，看到一名女子，拿著透明塑膠袋，裝洗手乳，民眾拍下畫面po文直呼誇張，連洗手乳都可以外帶，麥當勞回應，洗手乳屬於餐廳的公共資源，不可攜出作為個人使用，呼籲顧客珍惜公物！

財經中心／鄭筑勻、林大帷　新北報導通膨帶動店面租金節節高升，也讓機動性高、創業成本低，免店租的胖卡餐車、大受歡迎，尤其可以業者用心經營臉書專頁，要出動之前預告、可以事先預定餐點，也讓原料成本獲得控制，就有洗車場嗅到商機，將閒置空間活化出租，每天有不同餐車進駐、提供附近民眾更多元的餐點。

財經中心／葉為襄、曾宸洛　台北報導距離明年農曆春節只剩下一個多月，各餐飲集團和賣場的外帶年菜大戰也正式開打！除了早鳥有九折優惠，有業者推出用APP預訂就送購物金，還有主打其林必比登推薦的年菜，也有餐飲集團準備用異國料理，瓜分60億的年菜商機。

國際中心／周希雯報導椰漿飯（Nasi Lemak）是星馬國民美食，台灣人常以諧音「辣死你媽」稱呼，香濃椰漿飯淋上甜辣的參峇醬（Sambal），並搭配黃瓜、雞蛋、江魚仔、花生當配料，一口下去十分滿足，在當地深受任何種族的喜愛。由於椰漿飯在星馬為平價料理，地位如同台灣魯肉飯，近來有新加坡買椰漿飯時，發現加香腸、炸雞翅後竟要價新幣5.3元（約新台幣125元），向店家反映後還遭回嗆，讓她氣喊以後不再來。