柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2021/06/18 18:04:24菜界霸主!空心菜這樣炒超入味?內行曝「銷魂絕活」:連梗都好吃生活中心/林彥君報導「空心菜」是台灣人常見的桌上菜餚之一,口感鮮嫩擁有豐富的維生素a、b、c,還能防止便秘,是許多民眾心中的炒青菜霸主。近日,以美食料理聞名的搜狐號《小楊聊美食》分享炒空心菜的「獨門佐料」,味道讓人吃不膩,甚至連空心菜梗都入味,脆嫩爽口超下飯,可說是絕佳美味。2021/06/15 17:02:00炒菜「蠔油」什麼時候下鍋?內行揭關鍵順序:錯了鮮味秒流失生活中心/林彥君報導一道料理要好吃,除了自身廚藝功夫外,調味料也是很重要的輔助品,其中「蠔油」肯定是許多人炒青菜或是涼拌料理時都會使用到的調味料,不僅提味還能增添食材的色澤。不過,蠔油應該要什麼時候下鍋也有其學問,搜狐號美食專欄《小楊聊美食》就分享加入蠔油的最佳時機。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字