影音中心／施宛瑩報導隨著Covid-19的確診數節節攀高，加上病毒變異快速，台灣新增本土案例也再創新高，人民不免慌恐不安。具中醫背景的YouTube頻道「77老大」，近日分享大幅減少染疫風險的小祕訣，透露防疫上90%的人可以得滿分，卻忽略了生活上最容易忽視的小習慣，如果沒小心注意，反而更加危險。

生活中心／李家穎報導煎魚是讓許多新手媽媽最頭痛的料理，不是皮破煎爛就是熱油狂噴。近日就有網友分享自己的煎魚經驗，魚煎出來她形容就像是被車禍撞到一樣，也讓不少神人在底下留言分享經驗，如何煎魚才能又漂亮又好吃。有煎魚專家網友便分享只要在煎魚前在鍋中撒一把鹽，就能成功。（圖／翻攝自廚藝公社）有網友在臉書社團「廚藝公社」分享自己的煎魚成果，她按照媽媽遠端教學，從退冰擦乾、撒鹽、冷鍋冷油等都照做，沒想到卻煎