民視新聞／綜合報導民眾赴日吃好料，還是得留意食品安全，日本九州特色美食「雞肉沙西米」，常吸引勇敢的饕客嘗鮮，不過每年也有1~2千人，因此食物中毒送醫，其中甚至有人，留下終身難以治癒的後遺症，日本厚生省因此決定，要首次推出相關的防範基準。