餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/04/09 13:26:49陽台養鵪鶉「省下夜市烤鳥蛋錢」?過來人曝後果:做日光浴就摔死!生活中心/謝孟潔報導鵪鶉在台灣已有50年的飼養歷史,鵪鶉蛋就是夜市常見的烤鳥蛋,或佛跳牆裡的鳥蛋。根據中華民國鵪鶉協會2022年的數據,蛋用鵪鶉的產值約6.4億元,在夜市賣的一串4顆鳥蛋,售價落在20至25元間。就有鄉民好奇,是否能在家中飼養鵪鶉,「實現烤鳥蛋自由」,引起熱議。2022/12/22 15:42:05夜市烤鳥蛋「激Q真身」曝光!農委會解密1真相:比雞蛋還營養生活中心/曾郁雅報導夜市美食百百種,每個人心中都有自己的第一名,不過在不少人心中「烤鳥蛋」是每到夜市必買的點心,一顆顆打入烤盤的、散發誘人香氣的烤蛋,總會讓人一口接一口。農委會在近日公開,「烤鳥蛋」的真身「鵪鶉蛋」所孵化出的「鵪鶉」於111年起納入畜牧法指定之家禽種類的消息,另外也介紹鵪鶉超驚人的營養價值,小小1顆鵪鶉蛋竟然甚至比雞蛋擁有更豐富的營養價值,讓許多民眾感到很驚訝。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字