民視新聞／吳彔瑾 綜合報導日本熊害不斷，最近開始有業者把熊肉煮成野味料理端上桌，但要進一步推廣，卡在屠宰量能嚴重不足，而且肉質本身會因為季節不同，出現劇烈變化，沒有辦法像牛肉豬肉那樣穩定供貨。

民視新聞／丁禾 綜合報導日本熊害猖獗，進而衍伸出一股吃熊肉的熱潮。販賣熊肉火鍋、石板烤肉的餐廳大爆滿，就連高檔的法式餐廳，也賣起熊肉料理，而且還有台灣人慕名去品嘗，帶您一起來看看。

國際中心／綜合報導日本今年熊患越來越嚴重，不只棕熊和黑熊頻繁闖進人類生活區，攻擊民眾的事件更是頻傳，讓地方政府高度警戒，即便現在進入野熊冬眠時期，但還是不時能看到棕熊和黑熊趴趴走。眼看日本發生「熊熊危機」，許多民眾相當好奇「熊肉」吃起來的口感，當地販售「熊肉」的餐廳詢問度更是大增。

國際中心／綜合報導日本今年熊害災情頻傳，不時有民眾遭傷消息引發當地慎重面對，根據統計今年命喪熊掌死亡數字不斷攀升，讓旅客也感到相當擔憂，面對野生熊隻的應對方法，也成為地方政府、居民最煩惱的課題，沒想到近日就有一名日本網友曬出在日本東北旅遊途中，見到青森縣路邊休息站竟出現「烤熊肉串」品項，讓他好奇之下購入親吃，令外界好奇的熊肉真實口感也曝光了。