美國為防堵食肉性害蟲螺旋蠅（screwworm）疫情，自去年起禁止墨西哥活牛進口，導致德州養牛場因缺乏牛源面臨倒閉危機。然而，這項禁令卻意外促成墨西哥肉品業轉型，從出口活牛改為直接加工牛肉銷往美國，讓兩國產業呈現兩樣情。