新竹有一家傳承三代，屹立超過60年的油飯老店，店家特別採用圓糯米作為原料，讓油飯口感更加Q彈，除此之外，在把糯米蒸熟後，製作的過程還特地加入醬汁拌炒，讓油飯可以更加入味，深受老饕喜愛。