生活中心／曾婕畇報導雞蛋是不少民眾餐桌上的常見食材，無論用什麼烹飪方式，都能輕鬆變化出不同菜色，更兼具簡單與營養的特性。然而，走進超市採買時，架上琳瑯滿目的品牌常讓人頭昏眼花，看似大同小異的盒裝雞蛋，價格卻差異頗大，讓不少消費者在挑選時傷透腦筋。近日就有女網友發文，曬出自己在超市看到的多款雞蛋，價格從58元、66元，一路到89元、105元不等，讓她好奇：「這些雞蛋究竟差在哪」？貼文一出，隨即引發網

生活中心／林孟蓉報導雞蛋可說是家家戶戶必備的平民美食，不僅簡單營養，作法還十分豐富，可以做成水煮蛋、蒸蛋、蛋花湯、煎蛋等各式各樣的美食，輕輕鬆鬆就能端上桌。不過買雞蛋時你有注意過蛋殼上的編碼嗎？農委會自2022年開始，規定洗選蛋要在外殼噴上英文編碼，公告雞蛋來源的畜牧場溯源編碼、包裝日期及生產方式等等，究竟這些編碼代表什麼意思，《民視新聞網》一次整理給您。