生活中心／李家穎報導第四屆2021台北台中米其林指南今（25）日公佈，君品頤宮蟬聯四年米其林三星餐廳，另外侯布雄法式餐廳（Joёl Robuchon），連續4年摘星，且由一星升級為二星。另外台灣首度出現綠星餐廳，由山海樓與陽明春天（士林）奪下。2021台北台中米其林指南直播，也公布明年將加入台南與高雄的美食指南推薦。

知名的米其林美食指南，日前公布了2021年度的東京地區評選結果，今年（2020年）和往年不同的是，這次米其林指南新評選出了6間，表揚減少食品浪費、與執行友善環境方針餐廳的「綠星」名單。面對今年肺炎疫情重傷餐飲業界，業者也希望這項綠星表揚，將可為餐飲市場注入一絲活水。