美國心臟學會期刊

「美國心臟學會期刊」（Journal of the American College of Cardiology）最新研究顯示，相較於不吃辣椒的受試者，經常食用辣椒的受試者的死亡機率可減少23％，死於心臟病的風險減少40％，死於中風的風險更可降低60％。