首頁 醉蟹 2024/12/18 18:47:10不生醃!兩種酒醃漬成「熟醉蟹」 散發酒香與玫瑰甜味生活中心/綜合報導秋冬正肥美的螃蟹,台北有餐廳用兩種酒醃漬的醉蟹,不生醃而是改成熟醉蟹,另外螃蟹性寒,師傅加入陳皮入菜,味道如何一起去品嘗。2018/12/13 12:07:29大閘蟹寒冬!800隻賣不掉製作成醉蟹吃大閘蟹的季節早就過了,但苗栗南庄鄉的大閘蟹養殖業者,受到戴奧辛事件影響,有人還有700、800隻賣不掉,重量都有3兩左右,現在只好忍痛製作成醉蟹,另尋銷售管道。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字