專題組／沈雅雯、賴冠諭 報導 日前有民眾到日本料理店消費，因為跟店家點兩份「哇莎比(山葵)」被收了三百元，引發消費糾紛；事實上，新鮮現磨的紅梗山葵確實不便宜，特別是台灣在2017年禁止國有林班地種山葵後，市場上的山葵可說是一根難求。