美食展不只讓你嚐美食，還要讓你把食安資訊、健康常識，通通帶回家。衛福部食藥署特別設置「食品資訊百貨專櫃」，透過民眾闖關的活動，一一終結網路謠言，從遊戲中獲得正確的觀念，一起為食安把關。
民眾的手，一個舉得比一個還高，搶著進行有獎徵答，就連80歲老奶奶也來摻一咖。
主持人vs.民眾：「食安專櫃百貨是由哪一個單位製作的？食藥署食藥署。」
賓果！賓果！完全答對。逛逛美食展，當然不能只懂得吃美食。還得充分了解食安資訊，尤其台灣挺過多次食安風暴，衛福部食藥署特別在美食展設立「食安資訊百貨專櫃」，終結謠言，為食安把關。
食藥署副署長林金富：「民以食為天，好的飲食文化就是我們要推廣的，包括健康、安全、衛生就是我們的主題，另外在網路上面的食安謠言，所以我們有一個謠言終結機讓民眾體驗。」
骰骰子，進行食安大富翁，來參加美食展的民眾，一一闖關。
還能翻一翻，進行食來運轉、謠言終結機、食品業者登錄、食品標示諮詢、食品添加物用途專櫃等，通過4關，就可把禮物輕鬆帶回家。
食藥署副署長林金富：「大家都關心的就是食品添加物用途，很多食品添加物其實都是為了保障我們飲食的安全，比如說大家會害怕所謂的防腐劑，但是天氣這麼熱，如果沒有防腐劑來幫忙，我們的食材很容易腐敗，吃了就會有健康的疑慮，所以正確選用我們的食材，還有食品添加物來幫忙，我們的食品就會安全無虞。」
推動健康交給食藥署，至於健康知識和常識，民眾透過美食展，快樂學習、輕鬆帶回家。（民視新聞綜合報導）
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