一刀一刀劃下去,將一整顆檸檬切成好幾片,再取出2、3個檸檬片放入杯子,接著將高溫熱水倒入杯中,浸泡一段時間過後,傳聞這泡過的檸檬水會變成鹼性水,喝下去能夠抗癌治病,這是最近網路上出現的說法,尤其在長輩間流傳甚廣。
現在專業營養師跳出來證實通通是假的,網路謠言聲稱泡過熱水的檸檬片會釋放一種苦澀物質,可以抗高血壓還能抑制癌細胞生長,不但被專家打臉,甚至營養師還說,空腹喝熱檸檬水,還有可能傷害身體。
其實熱檸檬水就跟一般開水一樣,只是口味上的不同,而檸檬水確實有抗氧化的效果,但是要牽拖到抗癌治病,恐怕只是網路謠言,民眾聽聽就好。
(民視新聞/李榮晋、郭南宏 台北報導)
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