檸檬片熱水能抗癌?營養師:網路謠言恐傷身

網路上最近流傳一個訊息,切2、3片檸檬片,倒入熱水,這水就會變成鹼性水,還會釋放一種苦澀物質,喝下去能夠抗癌,降低膽固醇,看似好像很神奇,讓不少民眾躍躍欲試,不過專業的營養師跳出來打臉,熱檸檬水根本沒有抗癌效果,相反地,空腹喝還會傷身體。

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一刀一刀劃下去,將一整顆檸檬切成好幾片,再取出2、3個檸檬片放入杯子,接著將高溫熱水倒入杯中,浸泡一段時間過後,傳聞這泡過的檸檬水會變成鹼性水,喝下去能夠抗癌治病,這是最近網路上出現的說法,尤其在長輩間流傳甚廣。

現在專業營養師跳出來證實通通是假的,網路謠言聲稱泡過熱水的檸檬片會釋放一種苦澀物質,可以抗高血壓還能抑制癌細胞生長,不但被專家打臉,甚至營養師還說,空腹喝熱檸檬水,還有可能傷害身體。

其實熱檸檬水就跟一般開水一樣,只是口味上的不同,而檸檬水確實有抗氧化的效果,但是要牽拖到抗癌治病,恐怕只是網路謠言,民眾聽聽就好。

(民視新聞/李榮晋、郭南宏 台北報導)

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