油油亮亮的五花肉，每塊肥瘦有致，夾進刈包裡，加上酸菜、花生粉，就是道地的台灣小吃。選自台中無毒天麴豬，搭配日式香菇醬油，濃郁滋味又不死鹹。改作叉燒、肉燥，配上豚骨湯頭，搖身一變成了日式拉麵。
在台灣耕耘30年的食品集團，從最早代理日本香菇醬油，到現在跨足畜牧業、珠寶、異國美酒，已經累積出4萬死忠粉絲，讓董事長王義郎很驕傲。
食品集團董事長王義郎：「我們每一樣產品從源頭管控，我們每一樣都檢查，1年花200多萬，沒有農藥的殘留，也做到無防腐劑，控制的很好，那這一點，對我們的消費者來講，是可以確保食安。」
慶祝成立30週年，餐酒會上蓋冠雲集，各國廠商、政商名流都來現場祝賀，更要用食物來做國民外交。
眾人合唱《掌聲響起》，氣氛相當溫馨，也期許集團能為台灣的食品界，帶來更多新的產品，朝下一個30年繼續努力。
（民視新聞／陳盈竹、莊柏驊 台北報導）
