基隆博覽會 端72公尺超大海鮮潛艇堡

基隆城市產業博覽會即將登場,除了介紹當地好吃好玩的,其中特別的是,找來4所餐飲學校學生,製作72公尺長的潛艇堡,美味以外,還要打破金氏世界紀錄,另一款翻糖蛋糕也很吸睛,做成螃蟹造型,栩栩如生。基隆市長林右昌也扮成大廚,親手做潛艇堡。

學生穿上廚師服,低頭仔細把新鮮小卷和生菜,鋪在長棍麵包上,模樣超專業,拉近一看,小卷配上五顏六色蔬菜,令人十指大動,另外一款則淋上蜂蜜芥末醬,外觀同樣也很吸睛,但這可不是簡單潛艇堡,而是還要挑戰金氏世界紀錄。

不只大玩創意潛艇堡,基隆市長林右昌也大展身手,扮起大廚,把食材一一鋪上麵包,接著擠上辣醬,自己做自己吃,一大口咬下,好吃的頻頻點頭。

現場注目焦點,還有這隻螃蟹,不說還以為是真的,其實是翻糖蛋糕,相似度幾乎百分百。基隆市府即將在下週六舉辦「城市產業博覽會」,邀請4所餐飲學校,利用海鮮優勢結合異國食材,要把基隆提升成海鮮美食之城。(民視新聞陳崇翰基隆報導)