剝開蟹殼，金黃色的蟹膏緩緩流出，秋天是大閘蟹的產季，卻驚傳桃園一處大閘蟹養殖場，出口到香港的大閘蟹，驗出戴奧辛超標，讓饕客一口口吃下致癌物！
大閘蟹在香港被驗出戴奧辛超標將近一倍，農委會漁業署、衞福部食藥署、衞生局、環保局等單位，一起到中壢養殖場查看，發現業者根本沒有登記，是私自圈養、違法養殖，卻因為怎麼捕撈，都沒有抓到大閘蟹，所以環保局採水質、底泥和周邊土壤，進行相關檢驗。
業者自稱，這是中國進口大閘蟹苗，養半年後外銷，保證沒有內銷也沒投藥，懷疑是環境汙染，但不論如何，這些有問題的大閘蟹一吃下肚，就會對人體造成危害。
戴奧辛進到人體後不易排除，在體內的半衰期估計為7至11年，對於人體可能會有肝功能、生殖、畸形胎兒或是致癌的風險。
相關單位勘驗與取樣後，要求業者針對各池執行「移動管制」，避免流入市面，週二（17日）開始抽查與送驗全桃園市所有養殖業者，釐清到底汙染是什麼原因，才能讓台灣的民眾安心吃蟹！
（民視新聞／綜合報導）
