大火快炒逼出蒜頭香氣,大把的高麗菜接著入鍋,老闆娘忙著準備配菜,因為客人上門,點一碗滷肉飯,都要來一盤青菜。不過最近菜價居高不下,讓他很無奈,一個月成本至少多了幾千塊。
來到菜市場,就怕週一休市,民眾起了個大早來補貨,不過攤位上花椰菜、地瓜葉、玉米一斤都要85元,葉菜類平均都還有3~4成漲幅。菜販表示,最近氣溫變化大,許多冬天蔬菜像波菜,產量少,價格是去年(2016年)的兩倍以上,茼蒿也貴了2成!
幸好天氣逐漸變冷,兩週後菜價可望回穩。不過看看台北果菜批發市場價格,從10月底的41.06元,到11月5日的37.4元,價格緩緩下跌,也讓民眾鬆口氣,荷包終於不用再失血了。
(民視新聞/陳盈竹、黃啟豪 台北報導)
更多新聞: 花蓮吉安龍鬚菜遇寒害 賣相差價格跌