麻油熱鍋,逼出老薑的辣味,翻炒雞肉,再加入米酒,燒燙燙的麻油雞,讓人吃了大呼癮,不過如果天天吃,補過頭,身體絕對受不了,一名原本就罹患痔瘡的男子,悲劇了。
醫生發現,這名患者是虛熱體質,也就是平常手心腳心都是熱的,根本不需要進行大量太燥熱的熱補;還有一名30歲的女子,也是虛熱體質,經常熬夜,一個星期內連吃三次薑母鴨跟麻辣鍋,隔天一早睡醒,就流鼻血。
隨著天氣變冷,可口的麻油雞、薑母鴨,生意愈來愈好,只是天天補,絕對會補過頭。醫生建議,麻油雞、薑母鴨屬於熱補,比較適合經常「手腳冰冷」的「虛寒體質」,一般民眾,還是適可而止。
(民視新聞/劉朝陽、陳建華 台中報導)