耶誕商機大!百貨業者推美食增業績

耶誕節就要來了,不少民眾都會趁著耶誕節,和家人朋友聚餐,百貨公司也推出不同的餐點,來吸引民眾,有烤雞全餐,也有燉牛胸肉拼紐奧良炸蝦,還有可愛的耶誕老人甜點。另外百貨公司也在門面上下足功夫,有的業者把紐約街頭搬到台北,另一家業者則是營造下雪場景,吸引過路客。

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將烤雞片成一片片,再沾上特調的莓果醬,酸甜滋味在口中化開,讓人忍不住一口接一口。

可愛的麋鹿就擺在吸管上,讓人感受到濃濃的耶誕氛圍,不只這個,一旁還有燉牛胸肉和紐奧良炸蝦雙拼,以及充滿南洋風味了鮮蝦義大利麵,讓人光看就要流口水。百貨業者為了迎接即將到來的耶誕節,推出不同的耶誕大餐,吸引民眾目光,預期能增加10%~20%的業績。

店員將甜點派拿出來,仔細看,上頭不只有滿滿的草莓,中間還有一個超可愛的耶誕老公公,甜點業者腦筋動的快,把糖霜作成耶誕老人的造型,增加吸睛度。

不只吃的下工夫,就連百貨公司的門面也相當有看頭。有業者把紐約街頭的場景搬到台北,另外一家業者,則是營造出下雪的場景,吸引路過民眾拍照打卡,也希望能增加過路客,讓今年(2017年)的耶誕旺季,業績更上一層樓。

(民視新聞/顏聆羽、簡丞辰、李建緯 台北報導)

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