巴掌大的天使紅蝦,豪邁放到麻辣鍋裡煮,還有美國安格斯雪花牛、小羔羊嫩肩,通通隨便你點。吃到飽麻辣火鍋店「新馬辣」,肉品採現點現切,海鮮還會擺盤成一艘大船,看起來超氣派。不過最近業者在臉書貼出公告說,不好意思,要漲價了。
強調食材、人事、租金成大幅上漲,業者坦言真的Hold不住了,因此預備從12月18日開始調整售價,午餐和晚餐同步調漲,外加10%服務費,算一算平均漲幅約有6%。
漲價消息來的突然,連店員都很訝異,不過最近漲價一波接一波,連鎖火鍋店滿堂紅從11月11日開始調漲,漲幅7%,漢來海港城餐廳從明年1月1日起漲30-50元,最多漲幅8%,饗食天堂6月才調漲5%,12月又調漲旗下饗饗價格最多8%,一連串漲價風潮讓消費者抱怨連連。
民眾各有因應之道,而業者為了挽回顧客的心,有的推出優惠餐券,有的做促銷活動,希望把漲價後的影響降到最低。(民視新聞陳盈竹、鍾淑惠台北報導)