屏東市海豐社區一群婆婆媽媽們,正在七手八腳的包著湯圓,大家圍在桌子旁邊,邊包湯圓邊聊天,好不開心。但這些湯圓可不是要自己吃的,而是要賣的。
74歲的黃阿嬤是湯圓店老闆,平常賣油飯,冬至前一星期就會改賣客家湯圓,因為一個人做不來,左鄰右舍好朋友都來幫忙,8、9個人包速度果然快很多。
客家湯圓是吃鹹的,湯圓裏頭包入肉餡,煮的時候要加芹菜,油蔥酥和茼蒿,吃起來鹹香夠味,又有飽足感,不少老顧客每年都來買,還會多買幾盒寄給在外地的兒女。
這家客家鹹湯圓不但口味好,還有著好鄰居們互相幫忙的情誼,在吃湯圓的同時,也能夠感受到這份動人的人情味。
(民視新聞/洪明生 屏東報導)
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