店員邊忙著裝袋、邊忙著找錢,一大早,南門市場老字號湯圓攤商,客人一個一個陸續上門,芝麻、花生、棗泥口味,挑了就買,要和家人一起暖暖過冬至!
兩人四手搓不停,紫米麵團加入花生內餡,店家動腦筋,口味做變化,手工湯圓外型五彩繽紛,有南瓜、抹茶、紅麴等,有公司行號一買就是上百盒!而湯圓店老闆娘任太太表示,今天有準備平常10倍以上的湯圓,人力也增加6倍,要讓民眾買得過癮。
圓滾滾的湯圓,皮薄餡多,甜蜜芝麻內餡在口中爆漿,還有滿滿挫冰的冰火湯圓,桂花清冰遇上火熱湯圓,越吃越Q,不管鹹的甜的湯圓,都大受歡迎!今年冬至,氣溫稍微回溫,依舊不減民眾想要過節的氣氛,業者也卯足全力,衝刺買氣!
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講台語吃燒冷冰,講國語吃冷熱冰嗎?
(民視新聞/許敬柔、陳信諺 台北報導)
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