滷到入味的梅干，香氣四溢，除了客家道地梅干控肉之外，還能搭配牛排，中西合併，是烹煮常見的配菜之一，但衛生局抽查餐廳、賣場、傳統市場，竟然有防腐劑超標。
衛生局抽查醃製蔬菜、脫水水果等食品，發現已竹笙不合格率最高，另外包括梅干菜、榨菜、無子橄欖、防腐劑超標，木瓜含有農藥殘留，其中知名馬來亞餐廳竹笙漂白劑超標，目前已經全面下架回收。
把糖果倒入展示區，寫上日期，今年祭出新規定，像是魷魚絲、開心果、牛肉乾等散裝年節食品，除了產地之外，還必須加註補貨日期。
八大商圈660家食品攤商，從2月1日年貨大家開跑，必須遵照衛生局訂定格式寫上「補貨日期」，成為貨品新不新鮮的依據，到年貨大街採買，民眾可得睜大眼，好好看仔細了。
（民視新聞／劉俐均、吳東懋 台北報導）
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