500多個男男女女,老老少少,彎著腰低頭就像尋寶一樣,在紅豆田間尋找紅豆莢,有不少人這一刻才知道,原來紅豆長這樣。
了解紅豆農採收的辛苦,也體驗農村樂,三分地紅豆田,很快就清潔溜溜。東港農會供銷部推廣人員郭鎧銘表示,「可以採收到真正東港在地產銷履歷紅豆,有這個樂趣,也把這個優質商品推廣出去。」
農委會農糧署在東港三西和地區,和紅豆農約定契作,採收過程中完全不噴灑落葉劑,為了民眾食用安全,也兼顧了大自然食物鏈平衡,讓不小心吃到的紅豆的動物,不會間接中毒,因此這批紅豆被稱為「老鷹紅豆」。
而想要了解紅豆產銷履歷,只要掃一下QR CODE,或是上網搜尋追溯號碼,從播種、收成、用藥施肥的日子,都能清清楚楚。
從畫面可以看到,農田裡到處都是白鷺鷥,就像小跟班一樣跟在機器旁,撿拾被翻出來的紅豆,可見採自然熟成的農作方式,受惠的不只是老鷹,讓環境生養休息,民眾食得更安心。
(民視新聞/洪明生 屏東報導)
更多新聞: 無毒米推廣有成 金山成友善農作示範區