日夜溫差大 今年草莓特別甜!

每年12月~4月是草莓盛產季,但日前氣溫高,草莓產期延後,產量不多,不過這幾週日照充足,草莓產量開始大爆發,加上日夜溫差大,草莓比往年都還甜,吸引不少民眾一家大小到草莓園採果。

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親手摘下超大顆的草莓,遊客笑得合不攏嘴,一顆接一顆,不斷往箱子裡放,本土草莓最近進入盛產期,果粒又大又甜,也讓草莓園人潮滿滿。

自己動手慢慢挑,體驗田園樂趣,今年的草莓量多品質好,原因就在天氣,最近氣溫下降、日照充足、而且日夜溫差大,讓草莓長得頭好壯壯,每一顆都外型飽滿,甜度更是破表,產期也延後到了清明節左右。

草莓農:「最近的話像日夜溫差最大的話,大概有差到10度左右,正常它日夜溫差大有超過7度以後,這個草莓的品質就會變比較好,不會酸而且又很甜。」

日夜溫差大,讓草莓甜度爆發,為了吸引遊客光顧,業者也推出彩繪活動,讓大家有吃又有玩,希望能吸引爸爸媽媽們,帶小朋友一起同樂。

(民視新聞/葉興凱新竹報導)

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