粉紅風暴席捲 草莓成夏日餐飲新寵

鮮紅多汁的草莓酸酸甜甜,氣味芳香,很受消費者喜愛,現在正是草莓盛產的季節,苗栗大湖有業者推出份量超大的草莓綿綿冰,讓客人吃了大呼過癮;還有業者把草莓入菜,冷熱皆可,吃得到草莓多變的滋味。

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鮮紅草莓一個一個挖空,塞入剝好的鮮蝦,排成圓圈狀,擠點美奶滋,視覺效果滿分,彈牙的鮮蝦加上酸酸甜甜的草莓,迸出絕妙滋味。

沾點蜂蜜的草莓,也玩起了躲貓貓,讓培根包裹住,抹上燒肉醬,灑上芝麻,進烤爐烤4分鐘,熱騰騰逼出草莓的香氣,讓人食指大動。

草莓好看又好吃,略作變化,擺在盤子上,立刻變成療癒系美食。草莓冰磚刨出綿密的雪花,一層一層鑲上草莓,淋上草莓醬,滿滿的草莓大平台,打造奢華感,吃下的每一口都是透心涼,幸福滋味,在舌尖跳舞。

草莓鮮紅多汁,酸酸甜甜,氣味芳香,凡人無法抗拒。

(民視新聞/邱俊超 苗栗報導)

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