手捧著滿滿的野菜，嘴裡說著我愛你，再溫柔的把青菜，放進鍋裡燉煮，這是宜蘭蘇澳岳明國小學生，特製的愛心魔法湯，但別以為只有煮湯這麼簡單。
原來湯裡的菜，全是小朋友們，從學校旁邊的無尾港海邊，或路邊摘來的，就連這個可以占卜的咸豐草。
也都變成桌上菜餚。蘇澳岳明國小為了讓學生接近大自然、認識台灣的生態，推出食農教育課程，把野菜取名「阿比」，讓小朋友從採菜、切菜、料理、烹飪，通通自己來。不論是打蛋，還是做披薩，全難不倒。
岳明國小校長黃建榮：「用吃一口一口把台灣的生態吃回來，加上我們的海邊無尾港濕地，這麼好的生態，能夠把食農野菜，還有台灣的生態結合在一起。」
沒一下子，薄荷炒蛋、雞肉野菜拌麵、披薩，全端上桌，小朋友每個吃的津津有味。透過不一樣的營養午餐課程，認識家鄉、土地，從小培養愛護大自然、不浪費食物的觀念。(民視新聞黃富溢宜蘭報導)
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