曬「高麗菜乾」鋪滿轎車 民眾笑:LOGO是顆菜

最近高麗菜很便宜,在屏東就有民眾趁著這個時候,大量製作高麗菜乾,一葉葉的高麗菜舖到沒地方舖,竟然舖在轎車上頭,讓路過民眾看了直說,好像「花車」。

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民眾頻頻回頭看,因為這輛車實在太特別了,上頭竟然舖滿了一葉葉的高麗菜,從前面的引擎蓋,到車頂,再到後車廂蓋,甚至連斜斜的擋風玻璃都不放過,車頭LOGO的地方還有一顆完整的高麗菜,也太搞笑了。

一般人曬高麗菜乾都是像這樣,找個木板來舖,屏東麟洛這位老兄卻突發奇想,把轎車拿來當工具,高麗菜乾是客家人的傳統美食,可以拿來炒牛肉,或是煮湯,增添風味,但製作過程複雜,要花上一個星期,因此只能在高麗菜便宜的時候才會做。

高麗菜除了可以做成高麗菜乾之外,還能包水餃,做成泡菜,料理千變萬化,趁現在正便宜,民眾不妨多吃高麗菜,挺農民。

(民視新聞/洪明生 屏東報導)

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