美麗的蓮花在豔陽下花枝招展，老饕們都知道，現在正是品嘗白河蓮子的好時機，吃出忠誠度的老顧客，甚至特地到產地採購最安心，就是怕買到進口貨。
瞧瞧市場上，蓮子賣得嚇嚇叫，尤其越南進口的蓮子低價進軍台灣市場，還是有消費者買單。尤其白河蓮子今年受到乾旱影響，產量少了快一半，從蓮蓬裡取出的蓮子，得去殼剝膜再去芯，費工耗時，蓮子的售價也跟著小漲。
想要吃到正港的白河蓮子，農民說越南蓮子大多漂白，不像白河蓮子的色澤偏黃，最簡單的辨識方式就看屁股，也就是「蓮芯洞」。越南是機器去芯，洞口工整又大，不像白河蓮子全靠手工去芯，洞比較小，光是工錢加一加，每斤售價380元，其實沒賺頭。
要想吃得健康又美味，進口貨跟台灣本土的農產品，哪一個最新鮮，聰明的消費者心數有數。
（民視新聞／林俊明 台南市報導）
更多新聞： 獼猴闖菜園啃咬高麗菜 農民損失慘重
