王品集團創辦人戴勝益的長子，戴東杰，不但經營旅館，現在甚至要投入手搖飲市場搶大餅；他表示，旅館有為房客提供做珍珠奶茶工作坊，可以讓很多遊客體驗，這也是其中一個很重要原因，讓我們想到可以踏入手搖飲市場試看看。
正因台灣手搖飲市場驚人，一年喝掉10億2000萬杯的手搖茶飲，商機高達850億。目前像茶湯會在台灣有超過200家分店，50嵐約500家，清心福全更是展店近千家，以及CoCo等。連鎖飲料店一家接著一家開，戴東杰也宣布飯店不設酒吧，只賣手搖飲。
喝下奶蓋，嘴唇馬上一圈白，趕緊拍照打卡炫一下。旅館業者投年輕人所好，延續旅店走平價風的特色，大膽將旅店結合手搖飲，挑戰飯店買飲料市場的接受度。
（民視新聞／張孟琦、王耕晨 台北報導）
