來到濁水溪的取水口,湍急的溪水濁度相當高,但錦鯉的養殖達人張堂恩說,這種水很適合養殖錦鯉。
濁度這麼高的溪水,當然不是直接拿來養魚。張恩堂先把水引到這個淨水池,池塘裡面種植了大量的水生植物,經過靜置、沈澱、過濾澄清後,再引清澈的水養魚,
用濁水溪養出來的錦鯉,讓張恩堂去年奪下32座冠軍獎盃,光在頒獎現場,就賣了價值逾百萬元的錦鯉,其中最頂級的錦鯉,1隻價值就超過30萬。
但養魚工作其實不輕鬆,張恩堂每天都得注意水質水溫,定時飼養,還得挑出最美的魚苗,過程好像在選美。
張恩堂原本是高工老師,在北部教書,因為喜歡養魚,退休後回到故鄉雲林莿桐開設錦鯉園,剛開始抽地下水飼養,但發現濁水溪的水質最適合飼養錦鯉,短短3年就養出冠軍錦鯉魚。
(民視新聞/鄭孝欽 雲林報導)
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