點杯咖啡,也能把上班族心聲講出來,蛋黃哥慵懶的浮在奶泡上,怎麼看都好療癒,另一款義大利麵,鋪上「半熟蛋黃哥」,就叫我沒有再摸魚,超有創意的餐點名稱,不只吸引上班族,連學生也很愛。
業者引進三麗鷗的公仔-蛋黃哥,將門口和內部裝潢布置得相當卡哇伊,現在還推出新的制度,叫「寄得拿咖啡」,把寄杯和傳情結合,消費者可以把想送咖啡的對象資料、留給店家,對方就能透過簡訊QR-CODE領取一杯咖啡,並且看到對方的心意。
用心的手法創造話題,也替商場帶來業績,只不過公仔主題餐廳競爭激烈,過去像是美樂蒂、小丸子、臭比頭、布丁狗等,砸了大筆經費取得授權,卻因為熱潮過後,業績不如預期,有的開店不到兩年就歇業,因此這回業者打出快閃店策略,就希望在熱潮還沒退燒之前,先賺一筆!
(民視新聞/沈筱禎、蔡承翰台北報導)
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