烤肉、香腸，還有香菇、玉米，各種食材在烤爐上烤出誘人香氣，每到中秋前夕，四處烤肉香想不聞到都難，民眾樂烤肉，業著也忙著大賺中秋財。
為了應付大量的烤肉訂單，阿姨眼明手快和時間賽跑，大顆鮮嫩的雞心5個一組，快速插成一串串插到都要手軟，手腳不快就趕不上出貨速度。
食材工廠人員：「都串習慣啦包含醃漬的，一天要串400、500支有了，最多上千，一千多都有。」
不只新鮮內臟，這一組組包裝好的烤肉包，包含肉片、秋刀魚還有黑輪、雞心等10多種食材，想吃什麼不用挑，澎派組合裝箱整批送上車趕出貨。
烤肉食品業者鄭念國表示，「平常的量大概一個月，可能都是幾十份到100、200份，在中秋的時候大概需求量，會到3千份以上，需求旺季前就跟廠商大量進貨，來壓低進貨成本。」
看準民眾想烤肉又想求方便，業者推出應景食材組，搶烤肉商機，中秋旺季業績是嚇嚇叫。
（民視新聞／曾虹雯、鄭兆佐 高雄市報導）
更多新聞： 大搶中秋連假財 飯店推一泊二食優惠價
