監視器畫面錄到一群人在馬路旁烤肉，突然間發生爆炸，一陣白煙炸開，懸掛的布條還震了一下，嚇得周圍民眾全都站起來查看。發生爆炸的就是這個瓦斯罐，接頭和頂部的蓋子被炸開，和瓦斯罐瓶身分離，而瓶身也扭曲變形，卡式瓦斯爐也被炸得四分五裂，鐵罐，鐵網噴飛，擊傷3名住戶。
仁和里長張長壽：「就忽然聽到碰一聲就這樣子，一個就是臉上一點傷，一個好像是腳被扭到了，一個手也是這樣劃傷。」
救護車趕到，可以看到住戶舉著受傷的右手，已經包紥起來，還有的是臉部受傷，3個人被送往醫院治療，所幸傷勢都不嚴重。
台南仁德區一處社區發展協會週五（21日）傍晚舉辦中秋烤肉晚會，社區住戶總共有250人參加，10個人一組，沒想到烤著烤著，居然發生爆炸，消防隊員到場勘驗，初步懷疑可能跟爐具太大有關係。
台南文賢消防隊員賴貫年表示：「如果爐具太大它下面的火，就會延著鍋底這樣往外燒，燒到這邊的時候它會有輻射熱，輻射熱它會影響到瓦斯罐，它受熱如果溫度太高它就會爆炸，另外補充一下爐具的部份，千萬不要做並聯，就是一個接一個並聯使用，這樣也會有輻射熱影響的問題。」
消防隊員也示範瓦斯罐正確的使用方法，先檢查有效期限、外觀有無破損，都沒問題後，再確實接合卡住，若按不下去就要換一罐，不可強按，最後檢查有無漏氣，國人喜歡在中秋節烤肉，慶祝佳節開心之餘，也千萬要小心使用瓦斯罐，以免樂極生悲。
（民視新聞／林俊明 台南市報導）
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