泰國「流水蝦」台灣也有!吃到飽試營運大爆滿

在泰國曼谷相當流行的「流水蝦」,現在台灣也有人引進了!業者看準屏東的產地優勢,在屏東開設流水蝦吃到飽的店鋪,試營運就天天爆滿,一天至少就吃掉200斤的蝦子。

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餐廳裡兩條水道很顯眼,原來裡頭還有新鮮的泰國蝦,讓上門顧客自己現撈上桌最新鮮。

原來這是在泰國很流行的流水蝦,強調蝦子新鮮看得見,還可以享受現夾的樂趣,業者也看上屏東正好是國內泰國蝦的產地,地利之便更適合新鮮直送。

除了蝦子吃到飽,店裡其他貝類、螃蟹和魚蝦食材,也是每天凌晨到前鎮漁港批貨,就是主打新鮮。

新噱頭不但吸引民眾遠道來嚐鮮。不少顧客都是扶老攜幼全家出動,小朋友開心的夾蝦子,老人家享用現烤的好滋味,家庭氣氛也格外溫馨。

(民視新聞/洪明生 屏東報導)

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