餐廳裡兩條水道很顯眼,原來裡頭還有新鮮的泰國蝦,讓上門顧客自己現撈上桌最新鮮。
原來這是在泰國很流行的流水蝦,強調蝦子新鮮看得見,還可以享受現夾的樂趣,業者也看上屏東正好是國內泰國蝦的產地,地利之便更適合新鮮直送。
除了蝦子吃到飽,店裡其他貝類、螃蟹和魚蝦食材,也是每天凌晨到前鎮漁港批貨,就是主打新鮮。
新噱頭不但吸引民眾遠道來嚐鮮。不少顧客都是扶老攜幼全家出動,小朋友開心的夾蝦子,老人家享用現烤的好滋味,家庭氣氛也格外溫馨。
(民視新聞/洪明生 屏東報導)
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