即使外頭太陽高掛，冬至還是要吃湯圓，店員邊招呼客人，另一邊忙著低頭煮湯圓，因為才開門不到半小時，小小的店面擠滿了人，外頭還有長長的排隊人龍，全都是為了這一碗七彩湯圓。
南投埔里老湯圓店的七彩湯圓一顆顆繽紛色彩的小湯圓，在沸水裡翻滾，這間位在南投埔里的老字號湯圓店，招牌繽紛甜湯圓，黑色是竹炭、紅色是紅趜口味、黃色是薑黃、綠色是抹茶、紫色則是紫米口味。就怕湯圓黏成一團，影響口感，老闆得用筷子仔細檢查，光是一個上午就賣出800碗。
除了七彩甜湯圓好吃又好拍，宜蘭則是有業者把羊肉爐加上冬至湯圓。
羊肉爐湯圓口味獨特又有創意，顧客一口接著一口，業者為了讓更多人可以接受羊肉爐的美味，下足了功夫去除羊羶味。
特製的羊肉爐湯圓料理，只在冬至前後推出，其他時間想嘗鮮，還要特別打電話預定。不管是羊肉爐湯圓，還是有餡料的甜湯圓，冬至遇上補班補課，來一碗暖心又暖胃。
（民視新聞／張家維、黃富溢 南投-宜蘭報導）
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