有著「超級食物」美名的「酪梨」，不但可以入菜、又可以單吃，近來益發受到民眾歡迎。不過，美國食品暨藥物管理局這兩天卻公布消息，提醒民眾，食用酪梨前一定要用水刷洗，再用紙巾擦拭乾淨。 更多新聞： 超級食物「酪梨」風潮！能降低壞膽固醇 乍聽下有點不合理，因為吃酪梨通常會削皮，有沒有水洗似乎差異不大，但美國一份調查數據顯示，每五個酪梨中，就有一個帶有李斯特菌。而學者拿來測試的部分，正是酪梨的皮。而唯一能夠杜絕病菌的方法，不只是削皮而已，而是用水刷洗後再削皮，否則病菌也可能透過刀具、帶到果肉上，病從口入不得不慎。（民視新聞／綜合報導） 更多新聞： 南部限定「酪梨牛奶加布丁」 北部網友狂推
