雞排比手掌還大，板橋人氣美食「後埔戰鬥雞」爆出疑似使用逾期雞肉原料，位於四川路的板橋總店營業時間一到，還是有排隊人潮，而被質疑使用過期貨源的雞排店，店長出面喊冤。
面對食安問題，上門的顧客有人看得開，也有人考慮不會再買。仔細看看雞排外包裝的廠商資訊，並非來自出問題的土城製造地，而是不同食品行。
衛生局強調，「後埔戰鬥雞」連鎖店家，可以選擇向其他供應商叫貨，位於土城的稽查地點，的確就是「後埔戰鬥雞」的中央廚房。
22日衛生局人員大動作來到「後埔戰鬥雞」位於土城製造地，發現其中有8項雞肉原料早就過期，像這箱去皮半雞胸，有效日期是今年1月17日，但依舊放在工廠內。
而8項產品中放的最久的是醃漬三節雞翅，有效日期是前年12月24日，其他份原料有效期間大多在去年就到期，因為貯存逾期原料、逾期報廢品無專區存放，加上無產品驗收紀錄及進貨憑證，衛生局責命兩週改善補件，如查證屬實逾期還出貨，將依食安法開罰6萬~2億罰鍰。
新北市衛生局續查發現，有7項產品業者亦無法提具生產製令相關資料佐證，經查供應下游10家業者，衛生局命業者24小時內下架違規產品，並勒令製造地暫停作業。
負責人強調雞肉原料只是透過舊籃盛裝，並非過期，但衛生局要求提出進貨證明，有沒有逾期？兩週內就會知道答案。
（民視新聞／綜合報導）
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