大聲叫賣、大方給試吃，外場吸客，內場的趕工出貨，烤到手軟。整塊魷魚直接上滾燙煎盤，油炸黑輪、海鮮丸飄香整個賣場，還有人氣商品現烤小卷，一天賣出上千盒。
這頭，吊鐘燒機器，不停運轉，熱騰騰出爐立刻裝盒，生產線一開，整天不停機。
備戰九天連假，伴手禮店備料加倍，大年初二的清水服務區，湧現首波車潮，小型停車場爆滿，立刻轉停大型停車場，不少人到下午3點，才吃午餐。
美食區座無虛席，整個服務區就像大型遊樂商城，大人買東西吃東西，小孩看水族館、玩遊戲，凡經過的都帶來商機，清水服務區，大年初二單日業績700萬，穩坐國道休息站金雞母，仍不以此自滿。
清水服務區經理李家蓉：「招商的部分我們還是會以，連鎖品牌為目標，讓客人不要每次來，看到的都是重複的商品。」
推陳出新，櫃位商家，隨時在變，清水服務區搶過路財，卯足勁。
（民視新聞／喬祖豫、李柏瑾 台中報導）
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