師傅俐落的把糯米糰,捏成一朵朵小花,中間還有花蕊點綴,黃色、紫色、綠色、白色,小巧可愛讓人少女心爆發,把小花和椰奶一起裝入椰子殼裡,撒上鹹蛋黃,衝突又多層次的口感,民眾一吃就愛上。
還有這道泰式創意料理,涼拌不是青木瓜絲,而是用豬肉末、肉丸、酸肉和豬皮,最後擺上金黃酥脆的地瓜條,再搭配煉乳、花生醬醃製而成的沙嗲料理,以及特調飲品,一秒到泰國。
泰國潑水節即將到來,除了刺激的潑水大戰,飯店也來搶商機,君悅酒店,邀請2019泰國米其林推薦的主廚,展現道地泰國風味料理,特地信用卡享有兩人同行一人免費,而板橋人到凱薩飯店,以半價優惠吃吃到飽,而喜來登推出泰北創意料理,四人同行有8折優惠。
穿著泰國BLINGBLING的亮眼服飾,用餐時間,還會有泰式傳統舞蹈表演,一年一度的潑水節,飯店拚「泰味」,讓饕客不用出國,也能感受濃濃節慶氛圍。
(民視新聞/沈筱禎、吳東懋 台北報導)
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