廚師拿著刀叉,對著盤裡的冰淇淋,不斷的切,但怎麼切都切不斷,更誇張的是,盤子居然還能隨著刀叉騰空翻轉。
原來這不是廚師在變魔術,而是盤裡的冰淇淋,黏性太強,把餐具通通都黏住。不只冰的性質特別,就連吃法也與眾不同,跳脫傳統甜筒冰,這個來自土耳其,用羊奶製造的冰淇淋,口感紮實有彈性,得出動刀叉,才能切的動。而這獨特的吃法,讓民眾覺得超新奇。
看好台灣甜點、冰品市場,家電業者,和擁有168年歷史的土耳其冰店合作,在台開出第一家分店,特別的口感,讓台北市長柯文哲,一連吃了好幾塊。
天氣漸漸炎熱,冰品市場也持續加溫,看準夏季降溫的需求,土耳其冰品來台插旗,搶攻消暑商機!
(民視新聞/陳韻年、莊柏驊 台北報導)
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