頂新和德文教基金會創辦人魏應充,一起和農民站在田裡,彎下身子動手割起番薯栽。
魏應充動作不馬虎,拿著番薯摘一個個種進土裡,這些過程對他來說一點也不陌生,因為小時候在農村長大,經常得幫忙農活。為了減少蟲害,番薯田四周得裝設費洛蒙捕蟲器,這讓魏應充十分有興趣。
雲林縣水林鄉,是全台地瓜最大產區,每年生產面積約1000~1200公頃,產量約3萬公噸,佔全國15%,品種以台農57、台農66為主。
因為品質佳,銷往中國反應超好,這一回頂新集團在雲林、嘉義、高雄三地加碼契作,一共600公頃,要讓台灣番薯夯翻中國,替農民找出路。
(民視新聞/鄭孝欽 雲林報導)
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